Zobrazen 109. – 120. z 125 výsledků
Sencha Shizuoka Yamato má název podle bývalé provincie (Yamato). Jde o špičkovou verzi japonského zeleného čaje, vyrobeného ke konci sezóny, kdy keře zesílily pod teplým letním sluncem. List tvoří olivově zelené jehly, válcované v tradičním...
Tento čaj pochází ze svahů hory Fuji, kde se vyrábí zhruba polovina japonských čajů. Sklízí se pomocí mechanizace. Stonky a rozbité kusy jsou následně ručně vyjmuty. Před válcováním a sušením je čaj pečlivě zpracován a lehce napařen. List dostane velmi jemnou a křehkou strukturu. Nálev má olivově zelenou barvu. Chuť je výrazná s dominantním závěrem a je ideální pro ...
Kukicha je v Japonsku velmi oblíbený zelený, takzvaný "řapíkový čaj". Vzniká při výrobě vysoce kvalitních čajů typu kabusecha a sencha. Jde o řapíky z lístků těchto čajů. Tento byl vypěstován v prefektuře Kagoshima, v mírném subtropickém podnebí. Keře čajovníku, z kterých se vyrábí kabusecha, se zakrývají sítěmi...
Japonský čaj Bancha je pokládán za ideální doplněk k jídlu, neboť povzbuzuje chuť a obsahuje poměrně malé množství kofeinu. To je způsobeno sběrem pouze starších listů většinou koncem sezóny. Chuť je velmi jemná, diskrétní, mírně travnatá. Skvělá volba pro ...
Bai Mao Hou (Paj Mao Chou), také White Monkey, neboli "Bělovlasá Opice". Někdy je tento zelený čaj mylně označován jako čaj bílý, ale jelikož neprošel oxidací, není to správně. Čaj je vyroben z bohatě ochmýřených prvních dvou listů a pupenu...
Tai Mu Long Zhu (Tchaj Mu Lung Ču), neboli Dračí perly. Jsme rádi, že vám můžeme nabídnout tuto vzácnost v bio kvalitě! Tato specialita, známá také jako Silvery Pearl Mountain, je v Číně stejně populární jako Moli Tai Mu Long Zhu, neboli Jasmine Dragon Pearls. Pěstuje se poblíž hranic provincií Fujian (Fu-ťien) a Jiangxi (Ťiang-si), kde je hornatá krajina často zahalena mlhou. Jemné listy čaje jsou ručně stáčeny do klubíčka. ...
Moli Tai Mu Long Zhu (Mo-li Tchaj Mu Lung Ču), neboli Jasmínové dračí perly. Jeden z nejlepších jasmínových čajů. Tento čaj je pěstován poblíž hranic provincií Fujian (Fu-ťien) a Jiangxi (Ťiang-si), kde je hornatá krajina často zahalena mlhou. Získal své jméno z vizuálních charakteristik čajových keřů, které se vypínají na svazích jako drak stoupající z vody. Tento čaj je jedním z nejhezčích ...
Tento klasický ceylonský čaj pochází z oblasti Dimbulain v okrese Balangoda na Srí Lance. List je tmavý, dlouhý a šlachovitý, jeho nálev je bohatý, komplexní a má mírně ovocný a sladový charakter. Může být podáván s trochou mléka a je dokonalým základem i pro ledové...
Thiashola Tea Estate, průkopník v biodynamickém zemědělství, produkuje pravděpodobně nejlepší černý čaj na jihu Indie již od roku 1830. Jeho různobarevné nerovné listy připomínají první sklizně v Assamu. Tento organický čaj z panství Thiashola má mnohobarevné nerovnoměrné listy a jantarovou barvu nálevu s živou...
Podél řeky Brahmaputry v Assamu, v indické severovýchodní provincii, je řada čajových zahrad, kde se pěstují bohaté, silné a sladově aromatické čaje. Jedna z nejstarších z těchto plantáží je panství Harmutty, původně založené v roce 1870 a pojmenované po královně Hiramati, manželce krále Arimatty, jehož starověké království...
Rostlina, čajovníkovec kapský (Aspalathus linearis) roste v Cedarbergu v Jižní Africe. Přinášíme vám zelenou variantu tohoto mimořádně oblíbeného rooibosu a to navíc pěstovanou organickým způsobem. Oproti svému "velkému bráškovi" najdeme rozdíly jak v barvě tak v chuti. Zelený Rooibos je jednoznačně jasnější barvy a má zelenější list. Je to způsobeno absencí ...
Zelené, nepražené Yerba mate. Pochází ze zelených listů cesmíny, o které se ví, že má rozmanité blahodárné účinky. Proto je v Jižní Americe Mate také nazýváno "nápojem bohů". Pěstování těchto stále zelených keřů je populární zejména na území severní Argentiny, Paraguaje, Uruguaje a jižní Brazílie. Chuť Mate můžeme přirovnat k některým silným druhům zelených čajů. Nápoj si postupně získal ...
