Na této plantáži se pěstují téměř výhradně rostliny čínského typu Thea sinensis. Pomalý růst vytváří základ pro velmi kvalitní a nejvíce aromatické čaje od jedné z nejoblíbenějších zahrad Darjeelingu! Zářivý čaj s plným jantarově zbarveným šálkem. Vůně je aromatická, pikantní a trochu sladká s náznakem čokolády.

Země původu: Indie

Region: Kurseong-Darjeeling

Nadmořská výška: 950-1800 m. n. m.

Klasický Assam z druhé sklizně od jedné z nejlepších plantáží v Indii. Nedaleko řeky Brahmaputry se již skoro 100 let produkuje čaj, který nesmí chybět v žádném řádném čajovém sortimentu. Vyznačuje se bohatou sladovou chutí s náznakem karamelu. Výtečně chutná s mlékem, oslazený nebo se smetanou.

Země původu: Indie

Region: Dibrugarh – Assam

Nadmořská výška: 150 m. n. m.

Vybrané drcené čaje z Assamu a Sumatry jsou základem pro vyvážený čaj ideální ke snídani. Je to silná, aromatická směs s tmavě hnědou barvou nálevu a sladově kořeněnou chutí. Mléko nebo smetana, stejně jako trocha třtinového cukru, jsou ideálním doplňkem.

Země původu: Indonésie / Indie

Region: Sumatra / Assam

Detail: směs černých čajů

Někdy kolem roku 1833 ochutnal Charles Grey, 2. hrabě z Howick Hall v Northumbrii, čaj, který jeho čínský dodavatel “impregnoval” proti plísni při přepravě po moři olejem z citrusového plodu – bergamotu. To je jeden z mnoha příběhů, které se o čaji Earl Grey vyprávějí. Ať už to bylo jakkoliv, stal se tento čaj opravdu klasikou.

Složení:
černý čaj, bergamot,
přírodní aroma,

Vanilka je považována za královnu všech koření. Aztékové ji používali v období své slávy k přípravě vanilko-čokoládového nápoje. Vanilkový lusk je plodem orchideje, druhu, který má svůj domov v Mexiku. Tato vynikající, intenzivní a velmi populární chuť vanilky skvěle harmonizuje s naší černou čajovou směsí.

Složení:
černý čaj,
kousky vanilky (0,5%),
aroma

Od dob středověku bylo číslo sedm symbolem dokonalosti a úplnosti ve světě. Tuto vybranou směs nejlepších černých a zelených čajů jsme obohatili o královské složky s jejich ušlechtilými, sálajícími barvami. Plná, ovocná aromata z bohaté směsi hodné císaře nabízí skvělou a dokonalou chuť.

Složení:
černý čaj (52%), zelený čaj (44%),
okvětní lístky růží,
slunečnicové květy, aroma

Tento ochucený černý čaj je charakterizován kořenitostí. Pikantní koření je doplněno pořádnou porcí sladkých kousků jablek. Vůně šťavnatých pomerančů a náznak smetany vše krásně doplňuje.

Složení:
černý čaj (47%), aroma,
kousky jablek, kousky skořice,
koriandr, kardamom (celý),
plátky pomeranče,
růžový pepř, hřebíček

Přestože je Chai Tea známý jako národní nápoj v Indii, stále více se stává populárním i v našich regionech. Chai Tea je milován nejen pro svou chuť, ale také pro pozitivními účinky na mysl a tělo.

Složení:
černý čaj (44%), kousky skořice,
anýz, kardamové semeno,
černý pepř, hřebíček,
kořen čekanky,
kousky zázvoru,
kardamom (celý)

Tento čaj pochází ze svahů hory Fujiyama. Stonky a rozbité kusy jsou ručně vyjmuty. Čaj je pečlivě zpracován a lehce napařen před válcováním a sušením. Nálev má olivově zelenou barvu. Chuť je výrazná s dominantním závěrem a je ideální pro ty, kteří mají rádi silné zelené čaje.

Země původu: Japonsko

Region: Honšú / Shizuoka

Nadmořská výška:
600-900 m. n. m.

Základem pro tuto čínskou specialitu je mírně fermentovaný čaj, ke kterému se během sušení přidaly ručně sbírané čerstvé jasmínové květy. Klasická forma ochucení jasmínem je v Číně známa již tisíc let a je ve velké oblibě. Můžete jej pít při jakékoliv příležitosti, každý den, kdykoliv v roce. Nálev má světle žlutou barvu.

Země původu: Čína

Region: Yunnan

Nadmořská výška:
1200-2000 m. n. m.

Vysoce kvalitní čínský gunpowder a nejkvalitnější americká horská máta. Aromatická, živá, přesto bohatá vzrušující kompozice rozvíjí jedinečnou chuť a vůni. Nápoj velmi podobný oblíbenému čaji Tuarég, který má výraznou vůni a silnou chuť.

Složení:
zelený čaj,
americká horská máta,
přírodní aroma

Vůně zeleného čaje a citronu se navzájem dokonale doplňují. Výběrový zelený čajový základ skvěle podporuje kyselé aroma. Přidaný citron přináší jemnou sladkost, která dává této směsi ten správný náboj. Ať už teplý nebo studený, tento čaj patří do každého čajového sortimentu.

Složení:
zelený čaj (94%), přírodní aroma,
citrónová kůra, citrónová tráva,

Růžový pepř a světlice barvířská spolu září v „královské“ kombinaci čínského čaje Sencha a japonského čaje Bancha! Tato slavnostní kombinace sladkých mandlí a osvěžujícího pomeranče polechtá vaše chuťové pohárky.

Složení:
zelený čaj (80%),
plátky pomeranče,
světlice barvířská,
růžový pepř
mandle,
aroma

Tuto prémiovou směs zkrátka musíte vidět a ochutnat. Zářivá síla vysoce kvalitních zelených čajů nabízí fantastický květinový základ s jedinečným vzhledem. Chuť papáji, ananasu a jahod tvoří dokonalou harmonii se základem. Tyto kousky ovoce a květů přidávají na přitažlivosti. Čaj vyrobený pro anděly.

Složení:
zelený čaj Lung Ching,
bílý čaj Pai Mu Tan, papája,
ananas, okvětní lístky růží,
jahody, aroma

Tato turecká čajová směs se spoléhá na čistou a sílu sladkých jablek a kousků ananasu. Vynikající chuť je podporována sladkou jogurtovou příchutí, která skvěle doplňuje vyváženou a velmi speciální citrusovou vůni.

Složení:
jablka,
ananasové kostky
(ananas, cukr),
citronová tráva,
aroma

Kdo by neměl rád mango a ananas. Tato ovocná směs nejvyšší kvality přináší náladu dalekých exotických zemí. Jemnou, sladkou chuť manga a ananasu doplňuje lehká kyselost pomeranče a mandarinky. Květy světlice a měsíčku celkový dojem hezky dotváří.

Složení:
mandarinky (6%), mango,
jahody (2%), pomerančová kůra,
květ měsíčku, aroma
květ světlice barvířské, ananas

Tato ovocná čajová směs je velmi populární již mnoho let. Dokonale vyvážená chuť a bohatá na pohled. Splní každé přání. Mladí i staří jistě ocení chuť tohoto ovocného čaje během zimního období.

Složení:
kousky jablek, květ ibišku,
šípek, pomerančová kůra,
kokosové vločky,
mandlové kousky,
ananasové kostky
(ananas, cukr),
světlice barvířská,
květ chrpy, aroma

Pamatujete si ještě na pestrobarevnou babiččinu zahrádku, kde jsme si potají trhali jahody, rybíz, ostružiny a maliny? Někdy nám zanechali pár škrábanců na rukou. Kdo by si nevzpomínal. V této ovocné směsi najdete vše, co tuto krásu našeho mládí připomíná. Pojďte se vrátit do babiččiny zahrádky!

Složení:
bezinky, květ ibišku, aroma,
jablko, ostružiny, maliny,
černý rybíz, jahody,
divoký jahodník

Znáte dezert ze sladkých jablek s karamelem a posypem z plátků mandlí? Pokud si nejste jisti, zkuste naši směs a uvidíte, že si vzpomenete. Jablka, mandle a skořice určitě potěší. To vše, doplněné sladkou vůní karamelu, vás rozhodně nezklame.

Složení:
kousky jablek,
plátky mandlí,
kousky skořice,
červená řepa,
aroma

Čaj světle rubínové barvy s výraznou chutí rebarbory. Směs inspirovaná oblíbeným nápojem z rebarborové šťávy. Trocha ibišku dává tomuto nakyslému ovocnému čaji tu správnou barvu.

Složení:
jablka,
květ ibišku
šípek,
bezinka,
rebarbora,
aroma,
růžové květy chrpy

Rooibos roste pouze v Jihoafrické republice na malém území Cedarbergu v regionu Západní Kapsko. Zářivé květy světlice barvířské připomínají ohnivé slunce nad nekonečnými savanami. Tento Rooibos je aromatizován přírodními výtažky citrusových plodů. V tomto složení je jedním z našich bestsellerů.

Složení:
Rooibos,
světlice barvířská,
přírodní aroma
citrusových plodů,
především pomeranče

Velmi bohatý, dekorativní a lákavý čaj s intenzivní chutí čerstvých perníkových sušenek a sladkých pomerančů. Exotické ingredience, jako je pepř a koriandr, směs krásně doplňují.

Složení:
rooibos,
pistácie,
krájené mandle,
pomerančová kůra,
růžový pepř,
koriandr,
aroma

Co je tak zvláštního na této osvěžující a příjemné směsi? Jedna důležitá složka – lékořice. Její skvělá a silná sladkost, doplněná jablkem, jemnou citronovou trávou a mátou vytváří příjemný a svěží charakter. Zůstaňte v pohodě a dopřejte si tento jedinečný chuťový zážitek!

Složení:
kořen lékořice, jablka,
máta peprná, aroma
citronová tráva,

Ovocně čerstvá citronová tráva a pikantní zázvor se navzájem dokonale doplňují. Velká dávka lékořice dodává přírodní sladkost. Velmi příjemná kombinace – indické učení a evropské pojetí wellness je zde optimálně zkombinováno. Výborný i jako chlazený nápoj.

Složení:
citrónová tráva,
kořen lékořice,
zázvor (25%), máta peprná,
citrónová kůra,
černý pepř