Sikkim – Organic SFTGFOP 1 Temi FF – černý čaj

Popis

Japan – Organic Asatsuyu... 187 Kč - 25 g

Sada Shiboridashi „136&#... 1,234 Kč včetně DPH

Zahrada Temi Tea Garden leží v jižní části indického Sikkimu mezi městečky Damthang a Temi Bazaar po cestě do Singtam. Byla založena v roce 1969 vládou Sikkimu a má rozlohu cca 177 hektarů. Jde o jedinou čajovou zahrada v Sikkimu a je považována za jednu z nejlepších v Indii. Vyrábí se zde čaje ve špičkové kvalitě, které jsou na mezinárodním trhu velmi žádané. Poslední král Sikkimu zavedl pěstování čaje, aby získal zaměstnání pro tibetské uprchlíky. Zpočátku byla založena malá plantáž v Kewzingu. Později byla v Temi postavena zpracovatelská továrna a plantáž se rozšířila do jejího okolí. Čajovníky jsou vysázeny podél strmých svahů ve výšce 1200-1800 m. n. m. Továrna je situována v 1500 m a silnice k ní je lemována třešňovými stromy. Čaj Temi má nádherně zlatooranžový čirý nálev. Chuť čaje má hladký, nasládlý základ, ve kterém můžete cítit tóny ovoce, květin, ale také mírnou kořeněnost, která čaji dodává harmonii a podtrhuje jeho originalitu. Oproti Temi SF je čaj jemnější s výraznější vůní.

Kultivar: T-78, Pb-312