BEZPEČNÝ NÁKUP
Vaše data chrání certifikační autorita GeoTrust.
Popis
Moragalla Tea Estate se nachází na jihozápadě Ceylonu, v pobřežním okrese Galle, cca 80 km od Kolomba. Tato čajová zahrada byla založena v roce 1870 a rozkládá se v nadmořské výšce pouhých 40 až 60 metrů. Díky tomu je v půdě zvýšená hladina mořské soli, která ovlivňuje výslednou chuť čaje. Nejčerstvější dva listy a pupen, stejně jako starší listy, jsou sbírány ručně. V celém výrobním procesu je pečlivě zajištěno, že listy nejsou rozřezány na kusy, mohou se pouze zlomit. Konečným výsledkem je dlouhý, otevřený černý list. Chuť je mírně pražená se sladovými tóny.
Čas sběru: květen 2020
Moragalla Tea Estate se nachází na jihozápadě Ceylonu, v pobřežním okrese Galle, cca 80 km od Kolomba. Tato čajová zahrada byla založena v roce 1870 a rozkládá se v nadmořské výšce pouhých 40 až 60 metrů. Díky tomu je v půdě zvýšená hladina mořské soli, která ovlivňuje výslednou chuť čaje. …
Příprava čaje
PŘÍPRAVA V KONVICI – Dávkujte cca 2 g polozeleného čaje Moragalla na 150 ml vody. Pro přípravu v konvici nad 500 ml přidejte jednu lžičku navíc. Poté zalijte vodou o teplotě 90 °C. Nechte louhovat 2 až 3 minuty podle chuti. Následně přeceďte. Čaj můžete použít pro více nálevů.
PŘÍPRAVA V GAIWANU – Dávkujte cca 4 g. Louhování: 15s/10s/15s/20s/25s/30s/35s/40s/50s/60s+
Kde se tento čaj pěstuje?
Tipy na přípravu čaje
SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Tento typ čaje, pocházející z oblasti Anxi (An-si) provincie Fujian (Fu-ťien), je bezesporu nejslavnějším oolongem. Tie Guan Yin (Tchie Kuan Jin) je vyráběn z lístků kultivaru čajovníků s identickým názvem Tie Guan Yin. Tradiční verze tohoto čaje jsou silně pražené, ale v dnešní době je nejčastěji k nalezení v zelené, ...
Výběr možností
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Složení čaje: čaj oolong
Poznámka: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.