Vybrat

Navigation
  • E-shop
    • Novinky
    • Degustační balíčky
    • Dárkové poukazy
    • Akce
    • Bio čaje
    • Zlatá řada „Legends“
    • Černý čaj
    • Polozelený čaj
    • Zelený čaj
    • Bílý čaj
    • Žlutý čaj
    • Matcha
    • Pu-erh
    • Rooibos
    • Ovocné směsi
    • Ajurvédské směsi
    • Bezkofeinový čaj
    • Yerba Mate
    • Honeybush
    • Byliny a směsi
    • Příslušenství
  • O čaji
    • O BIO čaji
    • Druhy čaje
    • Příprava čaje
    • Vliv čaje na zdraví
    • Čajové oblasti
    • Čajové přísady
    • Čajové klasifikace
    • Čajové názvosloví
    • Poznejte kvalitu čaje
  • O nákupu
    • Způsob platby
    • Způsob dopravy
    • Způsob balení
    • Obchodní podmínky
    • Velkoobchod
  • O nás
  • Kontakt
Účet
  • Přihlásit se
  • Registrovat se
Site logo
  •   E-shop  
  •   O čaji  
    • O BIO čaji
    • Druhy čaje
    • Příprava čaje
    • Vliv čaje na zdraví
    • Čajové oblasti
    • Čajové přísady
    • Čajové klasifikace
    • Čajové názvosloví
    • Poznejte kvalitu čaje
  •   O nákupu  
    • Způsob platby
    • Způsob dopravy
    • Způsob balení
    • Obchodní podmínky
    • Velkoobchod
  •   O nás  
  •   Kontakt  
0
Košík: 0 Kč

Váš košík je prázdný.

Hledat
  • Přihlásit se
    Přihlašovací formulář

  • Registrovat se
    Registrační formulář

    Vaše osobní údaje budou použity ke zvýšení spokojenosti po celou dobu procházení tohoto webu, ke správě přístupu do vašeho účtu a k dalším účelům popsaným na stránce zpracování osobních údajů.

Site logo
  •   E-shop  
  •   O čaji  
    • O BIO čaji
    • Druhy čaje
    • Příprava čaje
    • Vliv čaje na zdraví
    • Čajové oblasti
    • Čajové přísady
    • Čajové klasifikace
    • Čajové názvosloví
    • Poznejte kvalitu čaje
  •   O nákupu  
    • Způsob platby
    • Způsob dopravy
    • Způsob balení
    • Obchodní podmínky
    • Velkoobchod
  •   O nás  
  •   Kontakt  
0
Košík: 0 Kč

Váš košík je prázdný.

Hledat
null
null

Zelený čaj

Zelený čaj procesem oxidace vůbec neprochází, a zachovává si tak všechny přírodní polyfenoly. Po otrhání se čajové lístky nechají nanejvýše dvě hodiny ve stínu zavadnout, nebo se začnou ihned zpracovávat – čili deenzymovat. Záleží na místních zvyklostech a druhu čaje. Oxidaci je zabráněno opražením na pánvi (nejčastější metoda používaná v Číně), propařováním (jež se používá u japonských čajů) nebo pečením. Poté se lístky tvarují a suší, obvykle několikrát za sebou. Staleté zkušenosti s výrobou zeleného čaje v Číně a Japonsku daly vzniknout mnoha charakteristickým podobám čajových lístků, ať už je to proslulý Gunpowder (Ču čcha) ve tvaru říčních perel, jenž Evropanům připadal jako střelný prach, nebo spirálovitě se kroutící vlásky čaje Pi luo čchun. Kvalitní zelené čaje se vyrábějí v Číně, na Tchaj‑wanu a v Japonsku, ostatní země dosti zaostávají.

THOMOVÁ, Soňa a Michal THOMA. Příběh čaje. Vyd. 1. Praha: Argo, 2002. ISBN 80-7203-447-2.

CHCI OCHUTNAT ZELENÝ ČAJ

ZPĚT NA SEZNAM
ZJISTĚTE VÍCE O ČAJI A JEHO VLIVU NA ZDRAVÍ
Rychlý náhled
Japonsko, Novinky, Wakayama, Zelený čaj, Zlatá řada "Legends"
Japan – Gyokuro Asahina Shizuoka – zelený čaj

Velmi dobrá sorta čaje Gyokuro z prefektury Shizuoka. Tento čaj se pěstuje v oblasti na sever od města Okabe, kudy protéká řeka Asahina, odkud pochází i jeho název, Gyokuro Asahina. Mezi nejznámější oblasti pěstování stíněného čaje Gyokuro je právě Shizuoka spolu s oblastmi Uji a Yame...

302 Kč - 25 g
Výběr možností
Rychlý náhled
Japonsko, Shizuoka, Zelený čaj, Zlatá řada "Legends"
Japan – Finest Sencha Shizuoka Fuji – zelený čaj

Tato velmi kvalitní Sencha Shizuoka Fuji pochází ze svahů hory Fuji. Jde o jemnější variantu senchy. Zpracováním se řadí mezi asamushi, tedy lehce napařované. List je tradičně tmavě zelený, drobný s výraznou nasládlou vůní. Nálev je typicky...

116 Kč - 25 g
Výběr možností
Rychlý náhled
BIO čaje, Rwanda, Zelený čaj
Rwanda – Organic Ruanda Rukeri Green OP – zelený čaj

Téměř 75 % všech rwandských čajů pochází z malých farem, které byly sjednoceny v družstvo Assophte. Podíl ortodoxních čajů není ani 20 %. To je důvod, proč jsme rádi, že vám tuto zelenou raritu můžeme nabídnout. Pěstuje se v nadmořské výšce 1800 metrů. List je šlachovitý, tmavě zelený. Aroma lehce připomíná ...

91 Kč - 50 g
Výběr možností
null
od 1 100 Kč doprava zdarma!
null
9 000 výdejních míst v ČR!
null
od 1 100 Kč doprava zdarma!
null
9 000 výdejních míst v ČR!

...
O Tea Legends

Jsme společnost dovážející prémiové sypané čaje z celého světa. Internetový obchod Tea Legends provozuje společnost ECA.cz, s.r.o.

Boleslavská 975, Stará Boleslav
Telefon: +420 608 033 048
Email: info-tea-legends@eca.cz
www.tea-legends.cz
facebook instagram

  • O Tea Legends
  • Kontakt
  • Způsob balení
  • Způsob platby
  • Způsob dopravy
  • Obchodní podmínky
  • Velkoobchod

  • O BIO čaji
  • Druhy čaje
  • Vliv čaje na zdraví
  • Čajové oblasti
  • Čajové přísady
  • Čajové klasifikace
  • Poznejte kvalitu čaje

  • Novinky
  • Probíhající akce
  • Černé čaje
  • Polozelené čaje
  • Zelené čaje
  • Bílé čaje
  • Žluté čaje

stitek-OP3-ECA
© 2016-2023 ECA.cz, s.r.o. All right reserved

Hledat zboží

Zadejte název produktu, který hledáte.