Velká Británie
Rodina Boscawen z Cornwallu ve Velké Británii vždy pěstovala zvláštní druhy květin už od roku 1334. Kolem roku 1800 zasadili první venkovní camelie. Vůbec první čaj vypěstovaný z Camellia sinensis ve Velké Británii se datuje k roku 1999, kdy započal výzkum této plodiny. Podnikání bylo ale zahájeno až o šest let později, v roce 2005, kdy společnost Tregothnan prodala první „anglický čaj“. Celosvětově oblíbený nápoj tak konečně našel domov na britské půdě. Firma Tregothnan slíbila, že bude i nadále experimentovat, vytvářet a inovovat.
Čaje značky Tregothnan patří mezi luxusní zboží. Právě proto společnost nechtěla své čaje prodávat prostřednictvím supermarketů. Pan Boscawen prohlásil, že cílem firmy je nejen vytváření pracovních příležitostí a podpora stovek rodin, ale hlavně skutečně dlouhodobá udržitelnost. Supermarkety mají tendenci pracovat s krátkodobými vztahy. Tregothnan proto odmítl všechna pozvání ke spolupráci se supermarkety. Až do roku 2014 odmítal i mnoho nabídek od obchodního řetězce Waitrose, kdy bylo rozhodnuto provést zkoušku a otestovat možnosti spolupráce. Ohlas spotřebitelů byl kladný a proto je dnes možné koupit čaje Tregothnan v cca 200 obchodech řetězce Waitrose.
Skotsko
První čajová plantáž ve Skotsku byla založena v Perthshire. Trio Jamie Russell, Derek Walker a Tam O’Brann spustili podnikání a založili společnost Wee Tea Company. V roce 2011 vysadili 2.000 rostlin na vlastní plantáži na statku Dalreoch v Amulree ve skotské vysočině. Jejich čaj na „Salon du Thé Award in Paris“ v říjnu roku 2015 získal zlatou medaili a čaj Big Country Brew byl oceněn na 2300 £ za kilogram, čímž se stal druhým nejdražším čajem na světě. Tvůrci čaje jsou přesvědčeni, že těží z nadmořské výšky (230 metrů), čistého horského vzduchu a čerstvé pramenité vody, která je ve Skotsku jedinečná. Wee Tea Company má v plánu pěstovat více než 14.000 jednotlivých rostlin, čímž by se stali největšími pěstiteli čaje v Evropě.
0
km²
Rozloha státu
0
ha
Rozloha plantáží
0
tun
Roční produkce čaje
Méně než
0
%
Světové produkce čaje
[product_tag per_page=100 tags=“Velká Británie“]
