Do Zlaté řady “Legends” jsme zařadili to nejlepší z naší nabídky sypaných čajů! Objevíte zde rarity i limitované edice. Čaje zajímavé svým zpracováním i stářím. Vždy jde o prémiové čaje zelené, černé, bílé, žluté, oolongy a pu-erhy. Doufáme, že vás náš výběr potěší.
Zobrazení 1–12 z 41 výsledků
Kekecha (Kche-Kche-Čcha) jako každý žlutý čaj prošel jedinečným krokem názvem “Men Huan” (Men Chuan), neboli “těsnění žluté.” Velmi brzy na jaře jsou pupeny a lístky oškubány. Následně probíhá zahřívání na horkých pánvích a zabalení do speciální tkaniny. Tento proces se několikrát opakuje po dobu až tří dnů, přičemž listy mírně zoxidují. Tento postup vtáhne do pupenů zpět vůně a vytváří více aromatický...
Tento prémiový čaj pochází z ekologického pěstování z čajové zahrady Tonganagaon Tea Estate v Assamu v severovýchodní Indii. Krásná plantáž leží na okraji přírodní rezervace Namdapha, která je známá po celém světě. Čaje z této plantáže mají delikátní strukturu listu a mnoho zlatých tipsů. Hladká, výrazná chuť ...
Slovo Oolong v překladu znamená "černý drak" a nese označení příslušného způsobu výroby. Tato vybraná Oolong specialita fascinuje svými krásnými, otevřenými a velmi pečlivě zpracovanými listy. Stříbřitě bílé tipy jsou vysoce kvalitní, neoxidované listové špičky. Nemají jen dobře vypadat, ale také dát čaji velmi pozoruhodnou ...
Bai Mao Hou (Paj Mao Chou), také White Monkey, neboli "Bělovlasá Opice". Pokud by existovala síň slávy pro "TOP" světové čaje, White Monkey by tam určitě byl. Někdy je tento zelený čaj mylně označován jako čaj bílý, ale jelikož neprošel oxidací, není to správně. Tento skvost je pěstován na strmých svazích hor Wu Yi nebo Taimu v provincii Fujian (Fu-ťien). Původně jej prý sbíraly cvičené opice kvůli těžkému terénu. ...
V Japonsku velmi oblíbený zelený, takzvaný "řapíkový čaj". Skládá se totiž z řapíků a lístků vysoce kvalitních čajů Kabusé a Sencha. Pěstuje se v prefektuře Kagoshima, v mírném subtropickém podnebí. Keře se zakrývají sítěmi, které propustí cca 50 % slunečního světla. To vytváří přirozené prostředí, v kterém roste divoký čajovník. Kukicha má velmi malý obsah kofeinu ...
Bai Mu Dan (Pai Mu Tan) je nejznámější specialita v rámci kategorie bílého čaje a nachází stále více přátel po celém světě. Pochází z čajovníků názvem Chaicha nebo Narcissus a roste v provincii Fujian (Fu-ťien). Je také známý jako Bílá pivoňka neboť Bai znamená "bílý" a Mu Dan je "pivoňka". Po škubání se čaj suší na slunci nebo v uzavřených místnostech bez další technické pomoci. Na listu ...
Lao Mao Cha z roku 1992 je velice povedený Pu-erh s chutí kvalitního přirozeně vyzrálého mao cha. Vůně i chuť je typicky sladce zemitá, v chuti je lehce cítit sušené ovoce. Čaj nemá pražené tóny (kvalitní výrobní postup), je velice jemný. Nálev tmavooranžové až rudé barvy, nasládlý s dlouhým osvěžujícím ...
Koláč zeleného (raw) Pu-erhu z výroby původně státního podniku, nyní China Tea Leaf Inc. Originální produkce dle receptury 8581. Velmi povzbuzující a silný nálev tmavooražové barvy, příjemně svíravé harmonické chuti s tóny ořechů, kulaté a postupně sládnoucí. Síla nápoje ukazuje na velmi vysoký pontenciál k dalšímu zrání při archivaci. CNNP / zhong cha 中茶 je zkratka pro ...
Malé hnízdo z oblasti Meng Hai. Nálev temně oranžové barvy s intenzivním aroma a pro čaje z Meng Hai typické nasládlé a plné chuti. Čaj zrál od výroby v roce 2007 v Číně v suchém skladu. Tuocha 沱茶 označuje Pu-erh slisovaný do tvaru hnízda či misky. Jde o jeden ze základních tvarů do kterých se pu-erh tradičně lisuje. Balení sestává obvykle z 5 ks zabalených ...
Prémiový tmavý Pu-erh od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha. Čaj je lisovaný do snadno dělitelné formy čajové čokolády (9x9 g). Tmavočervený nálev nasládlé vůně je hladké, plné a vyzrálé chuti s ořechovými a dřevitými tóny, příjemně sládnoucí v závěru. "Fang Cha" je čaj lisovaný ...
50 Kč
Přidat do košíku
Špičková malá hnízdečka z oblasti Meng Hai z roku 2004. Plné, syté a sládnoucí, kulaté a příjemně vyzrálé chuti. Narozdíl od běžné produkce malých hnízdeček jsou tyto nalisovány z celých lístků vysoké ...
Pro neustále rostoucí fanouškovskou základnu čaje matcha nabízíme špičkovovou kvalitu z ekologického pěstování. Podle legendy se tento čaj pěstuje v okrese Uji už od počátku 13. století. První zmínky o výrobě práškového čaje Matcha pochází z konce 16. století. Nadmořská výška 250m, půda bohatá na vápník a převládající pozemní mlhy nabízejí dokonalé předpoklady pro ...
