Zobrazuji všechny 2 výsledky
Kukicha je v Japonsku velmi oblíbený zelený, takzvaný "řapíkový čaj". Vzniká při výrobě vysoce kvalitních čajů typu kabusecha a sencha. Jde o řapíky z lístků těchto čajů. Tento byl vypěstován v prefektuře Kagoshima, v mírném subtropickém podnebí. Keře čajovníku, z kterých se vyrábí kabusecha, se zakrývají sítěmi...
Japonský čaj Bancha je pokládán za ideální doplněk k jídlu, neboť povzbuzuje chuť a obsahuje poměrně malé množství kofeinu. To je způsobeno sběrem pouze starších listů většinou koncem sezóny. Chuť je velmi jemná, diskrétní, mírně travnatá. Skvělá volba pro ...
