Před staletími byly čaje Pu-Erh vyhrazeny pouze pro privilegované. Čekalo se, až čaje uložené v zemi vytvoří typickou zemitou chuť. Nikdo by si ani nepomyslel, že by bylo možné vyrobit organickou verzi. Díky speciální technice je to dnes možné. Vybrali jsme dobře zavedený sypaný typ ve vysoké kvalitě. V šálku je nálev červenohnědý, chuť ...
Sypaný Pu-erh z Yunnanu je jedním z nejprodávanějších čajů v této speciální kategorii, kde se čajové lístky upravují ještě po oxidaci. Existuje mnoho metod, které se používají už po staletí. Jednoduše řečeno, čajové lístky se po fermentaci znovu zvlhčí a nechají se zrát za účasti bakterií a plísní. Tyto čaje mají velmi prospěšný vliv na lidský organismus. Listy jsou tmavě až světle ...
"Zlatý drak štěstí" - koláče vynikajícího Pu-erhu o tradiční hmotnosti 357 g. Ukázka tmavého Pu-erhu ve špičkové kvalitě - sametově lahodný nápoj výrazné plné chuti, velmi příjemné vůně s intenzivně nasládlým aftertastem. "Ping Cha" označuje Pu-erh slisovaný do tvaru ...
Cihla tmavého Pu-erhu z oblasti Meng Hai z roku 2006. Větší a volněji lisovaná. Vůně suchého listu vzdáleně připomíná spadané listí, které se po zalití rozvine do ušlechtilé starobylosti. Tmavooranžový nálev je nasládlé chuti se stopami ořechů a skořápkových plodů. Vůně i chuť odpovídá dobrému skladování v ideálních ...
Malé hnízdo z oblasti Meng Hai. Nálev temně oranžové barvy s intenzivním aroma a pro čaje z Meng Hai typické nasládlé a plné chuti. Čaj zrál od výroby v roce 2007 v Číně v suchém skladu. Tuocha 沱茶 označuje Pu-erh slisovaný do tvaru hnízda či misky. Jde o jeden ze základních tvarů do kterých se pu-erh tradičně lisuje. Balení sestává obvykle z 5 ks zabalených ...
Prémiový tmavý Pu-erh od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha. Čaj je lisovaný do snadno dělitelné formy čajové čokolády (9x9 g). Tmavočervený nálev nasládlé vůně je hladké, plné a vyzrálé chuti s ořechovými a dřevitými tóny, příjemně sládnoucí v závěru. "Fang Cha" je čaj lisovaný ...
Námi nabízený Jin Gua je tmavý Pu-erh v podobě malých 8 g hnízdeček. Dávkování je velmi snadné - jeden kus je přesně jedna bohatá dávka čaje do konvičky či zhongu. Zalisovány jsou kvalitní celé lístky - žádná drť, jak je u malých hnízdeček často zvykem. "Jin Gua", neboli "Zlatý meloun" je další z tradičních tvarů, do kterého se lisují Pu-erhy. V podstatě jde o tuochu (hnízdo) s drážkami ...
