Černý čaj

Marybong Tea Estate se nachází jen 12 km od vlakového nádraží Ghoom, což je druhá nejvýše položená železniční stanice na světě. Piniové lesy zde stoupají rovnou k nebi, jakoby inspirované Kančendžengou, třetím nejvyšším vrcholem světa a vládnoucí horou v těchto částech Himálaje. Tato menší zahrada produkuje každý rok špičkovou kvalitu čaje na obdělávané ploše ...

V blízkosti města Darjeelingu, v nadmořské výšce mezi 750 a 1300 m, najdete tuto poměrně malou čajovou plantáž. Jungpana je známa jako vysoce kvalitní zahrada již několik desítek let. Kvalitní čaje zdejší produkce, pocházející převážně z čínských keřů, jsou velmi žádané po celém světě. Inbetween ...

The Happy Valley Tea Estate se nachází přibližně 3 km od města Darjeeling v nadmořské výšce až 2750 m. Tato čajová zahrada má rozlohu 111 hektarů. Od dubna do listopadu mají návštěvníci této plantáže možnost sledovat, jak se trhají čajové lístky a dozvědět se mnoho informací o zpracování čaje. Jedná se o směs první a druhé sklizně, která ...

Čajová zahrada Harmutty byla založena v roce 1870 a produkuje čaje ve velmi dobré kvalitě. Náš Assam Harmutty přesvědčí mimořádně hezkými a pravidelnými listy se spoustou zlatohnědých tipů. Chuť je plná, velmi vyvážená a má mírně pikantní charakter. Objevují se tóny hořké čokolády a koření. Nálev má krásně ...